Κάθε πρώτη του έτους (Πρωτοχρονιά ) στα Δημοτικά Διαμερίσματα Οξύνειας και Γάβρου λαμβάνει χώρα ένα παλιό εντυπωσιακό Πανελλαδικό έθιμο τα «Ρογκατζιάρια».Στο Δημοτικό Διαμέρισμα Οξύνειας ένα σύνολο 30 περίπου ανθρώπων είναι ντυμένοι με προβιές,κουδούνια, και μάσκες.Από το πρωί περνάνε σ΄ όλες τις γειτονιές του χωριού με τη συνοδεία οργάνων και το μεσημέρι συγκεντρώνονται στην πλατεία του χωριού όπου και κλείνουν την εκδήλωση με την αναπαράσταση του γάμου.Στη συνέχεια ακολουθεί γλέντι με πολύ χορό όπου παίρνουν μέρος και επισκέπτες που έρχονται να παρακολουθήσουν το έθιμο που φτάνει στο αποκορύφωμα αργά το βράδυ. Στο Δημοτικό Διαμέρισμα Γάβρου το έθιμο εξελίσσεται στο ίδιο μοτίβο με μικροδιαφορές,εδώ έχουμε τον Αλή με τη Μπούλα,τους Χωροφύλακες,τους κλέφτες,τα Μαϊμούλια,τις μπάμπες με τους παππούδες,τον Παππά,τον Γιατρό και μια μεγάλη κομπανία με όργανα.Κάθε ομάδα ξεχωριστά γυρίζει το χωριό σε όλα τα σπίτια, τραγουδώντας χορεύοντας και τηρώντας το έθιμο με ακρίβεια.Το απόγευμα με το τέλος των επισκέψεων σε όλο το χωριό συγκεντρώνονται στην πλατεία,εκεί κάνουν ένα μεγάλο χορό από άνδρες μόνο,οι γυναίκες δεν συμμετέχουν.Τα δε κορίτσια δέχονται από τον Αλή την στάχτη.Στην πορεία οι χωροφύλακες πιάνουν τους κλέφτες.Στο τέλος ελευθερώνονται και αφού ξιφομαχήσει ο Αρχικλέφτης με τον Αλή σκοτώνονται και οι δύο.Έτσι παίρνει τέλος και το έθιμο.
Υπάρχει και το έθιμο των Απόκρεων εδώ το βράδυ της Κυριακής,οι μικρότεροι των οικογενειών κάνουν μετάνοια στα μεγαλύτερα πρόσωπα του σπιτιού με χρηματική αμοιβή φιλώντας τους το χέρι για να συγχωρεθούν.
Το Πάσχα γιορτάζεται με γνήσιο χασιώτικο άρωμα σε όλα τα χωριά.Μετά τη λειτουργία της Ανάστασης στο Προαύλιο της εκκλησίας οι γυναίκες των χωριών χορεύουν και τραγουδούν τα λεγόμενα Πασχαλιάτικα τραγούδια.Επίσης το πρωί της Κυριακής παντού σε όλες τις αυλές των σπιτιών ψήνεται ο οβελίας, τα λαχταριστά κοκορέτσια,και ακούγεται πολύ μουσική